Depois do sucesso da sopa de bróculos e ervilhas, eis que surge mais uma que me conquista o estômago e o coração. Esta é cor-de-laranja, carregadinha de vitaminas, antioxidantes e sais minerais importantes…
Em Portugal somos muito fãs de sopa. Ou pelo menos, temos uma cultura que nos convida bastante a isso. Eu declaro-me admiradora deste primeiro prato saudável, que me tira de tantos apuros… Quantas vezes…
Nós, portugueses, temos o hábito de comer sopa…e é um aliado tão grande para uma alimentação saudável e equilibrada! Uma óptima solução para os dias em que não apetece nada…
