Quem é fã de carne não vai sentir falta dela com esta receita. Só precisas de 10 minutos para preparar tudo. Uma refeição super prática para um jantar ou uma marmita! Em 3, 2, 1:
ingredientes (para 4 hamburguers)
- 300g de grão caseiro (cozido)
- salsa (a gosto)
- açafrão (a gosto)
- cominhos (a gosto)
- 1/2 pimento verde
- Farinha de pão de sementes (comprei no Pingo Doce e coloquei a olho, até ficar com uma textura espessa)
receita
- Triturar o grão, a salsa e as especiarias num processador de alimentos. Depois de triturado, reservamos numa taça.
- Cortamos pimento verde aos quadradinhos muito pequenos e adicionei à mistura e remexemos tudo até ficar bem incorporado.
- Posteriormente adicionamos a farinha até conseguir uma textura compacta e remexemos tudo com as mãos.
