Hoje o pequeno-almoço mais parece um brunch, porque é quase também um almoço. Lá fora o dia está cinzento cai água por todos estes meses que não choveu até agora. Mas para dar um pouco de cor e alegria ao primeiro prato do dia, que tal fazer uma refeição bem colorida e alegre?
INGREDIENTES PARA DUAS PANQUECAS GRANDES
- 1 Colher de Sopa de Farinha de aveia sabor bombom
- 1 ovo
- 1 chávena de leite de Quinoa da Shoyce
- Meia colher de sobremesa de Óleo de coco (para untar a frigideira)
Para complementar, que tal frutinha e um smothie verde? Querem a receita? É fácil.
INGREDIENTES PARA O SUMO VERDE
- 1 Punhado generoso de Espinafres
- 3 ou 4 bocados grandes de ananás
- 3 rodelas de banana congelada (para ficar mais fresquinho)
