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8 marmitas fit que podes levar para todo o lado!

Podemos ser pessoas com muitas ideias, mas há sempre algum momento em que elas faltam (sobretudo no que toca a cozinhar, ou não?). E aí precisamos de uma luzinha que nos ilumine, ou de várias. Ora aqui vão algumas ideias:

1. SALADA DE MASSA COM PERÚ
ingredientes

-Fusilli pugliesi
-rúcula
-mistura de alfaces
-tomate
-pepino
-ovo cozido
-queijo mozarela
-cenoura
-perú grelhado ?
 

2. ESPARGUETE DE COURGETTE, CENOURA E PIMENTO
ingredientes
  • Courgette, pimento vermelho e cenoura
  • Carne de vaca picada

Modo de preparação:
Cortas um alho e uma cebola e deixas refogar durante 5 minutos com azeite virgem.
Depois colocas a carne e deixas cozinhar durante dez minutos. Posteriormente adicionas os legumes cortados no mesmo recipiente e remexes muito bem (durante 10 min no máximo) ? e está pronta a esparguete de vegetais!
(Podes temperar com especiarias)
 

3. SALADA DE QUINOA COM PROTEÍNA DE PERÚ

Cozes as lentilhas e a quinoa no mesmo tacho. Depois de cozidas adicionas tomate cherry, pepino e a proteína de perú. Feito!
https://www.facebook.com/doramatosblog/photos/a.204322053241529.1073741828.197048070635594/668586120148451/?type=3&theater
 
 

4. SALADA DE ATUM E MASSA

INGREDIENTES:

  • Massa espiral
  • Atum bonito
  • ovo
  • Alface
  • Cenoura
  • Tomate
5. SALADA DE FEIJÃO BRANCO COM ERVILHAS E QUINOA

Primeiro cozes as ervilhas e os espinafres juntamente com a quinoa vermelha e normal durante 10 ou 15 minutos. Podes fazer um refogado de cebola e alho e colocar as gambas e a pescada para lhe dar ainda mais sabor. Juntas tudo, e está pronto para levar na marmita!
https://www.facebook.com/doramatosblog/photos/a.204322053241529.1073741828.197048070635594/643910975949299/?type=3&theater
 

6. GRÃO COM ATUM E OVO

Este é daqueles básicos que adoro. Gosto mesmo muito! E como se isso não fosse já óptimo, é um prato que não te faz sujar metade da cozinha!! Incrível! O atum pode ser substituido por bacalhau, por exemplo! Fica igualmente excelente…
https://www.facebook.com/doramatosblog/photos/a.204322053241529.1073741828.197048070635594/643116726028724/?type=3&theater
 

7. QUICHE DE VERDURAS
ingredientes
  • 1 courgette média/grande
  • 10 Ovos
  • 4 Colheres de farinha de espelta
  • 4 Fatias de queijo light (ou qualquer queijo ao teu gosto)
  • 200 g de Peito/Fiambre de perú
  • 1 Cebola
  • 1 Pimento vermelho e verde
  • 2 Cenouras
  • 1 Alho francês
  • 1 Lata de Atum
  • 1 Ramo de salsa

Vê a receita completa aqui.
https://www.facebook.com/doramatosblog/photos/a.204322053241529.1073741828.197048070635594/711205485886514/?type=3&theater
 
 

 

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Dora Matos - Health Coach