Esta é a receita definitiva das minhas panquecas. Eu faço muitos experimentos com novos ingredientes, mas estas são as minhas panquecas favoritas e as mais deliciosas. Por isso, acho que sem dúvida, deviam experimentar. 🙂
INGREDIENTES (para 6 panquecas)
- 1 Colher de Sopa de Farinha de Espelta
- 1 Colher de Sopa de Cacau
- 1 Colher de Sopa de Aveia instantânea da prozis com sabor a bombom
- 1 ou 2 Colheres de Flocos de Aveia finos
- 1 Ovo
- Granola e Fruta fresca!
- Óleo de coco (para untar a frigideira)
Receita
A receita não tem muita ciência: colocas uma frigideira ao lume com um fio de óleo de coco e quando já estiver quente, colocas a massa que trituraste (com todos os ingredientes que expliquei anteriormente). Finalmente, decoras ao teu gosto. No meu caso, adoro acompanhá-las com fruta fresca e granola: esta é da Simplu!
Ver também: COULIS (SEM AÇÚCAR!) DE MANGA COM GRANOLA (BIOLÓGICA)
