É talvez das receitas mais rápidas de fazer e que mais compensa em tempo-quantidade. Por isso, decidi partilhar a receita convosco porque acho que vale a pena. A banana é o fruto que não falta aqui em casa. Também podes dar uma vista de olhos neste bolo de banana e aveia que faço normalmente e que é fantástico para levar para qualquer lugar!
Anotem os ingredientes para as bolachinhas:
INGREDIENTES:
- 1 Banana e meia
- 1 Maçã
- Sementes de sésamo, chia e bagas goji
- Granola caseira
- Canela
- Maçã desidratada da Desidrata (opcional)
RECEITA
- Descasquei a banana e a maçã e triturei-as no mesmo recipiente.
- Depois adicionei os restantes ingredientes: sementes de sésamo, chia e bagas goji, granola caseira e canela.
- Pré-aqueci o forno durante 10 minutos a 180º.
- Finalmente, voltei a triturar de novo todos os ingredientes (mas não totalmente). A massa deve ficar com uma textura espessa.
- Coloquei a massa sobre o papel vegetal e por cima coloquei pedaços de maçã desidratada. Coloquei tudo num tabuleiro e levei ao forno durante 20 minutos. E voilá!