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Olha que coisa mais linda, mais cheia de graça! ⠀
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i n g r e d i e n t e s⠀
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•4 colheres de farinha de aveia;⠀
•3 ovos;⠀
•3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou tâmaras;⠀
•1 colher de mel (ou outro adoçante que tiverem) -isto é opcional;⠀
•2 bananas maduras;⠀
•2 colheres de óleo de ?;
•3 quadrados grandes de chocolate preto 85% cacau;⠀
•Granola de cacau da @trinca.bio ;⠀
• 1 colher de fermento em pó.⠀
como fazemos?
1. Primeiro aquecemos o forno a 180ª.
2. Juntamos todos os ingredientes secos numa taça grande e misturamos tudo muito bem.
3. Trituramos todos os ingredientes molhados: banana, ovos, mel, óleo de coco até ficar uma massa completamente líquida.
4. Juntamos a massa líquida aos ingredientes secos e remexemos muito bem até conseguir uma massa mais espessa e consistente.
5. Colocamos chips de chocolate e remexemos tudo outra vez.
6. Finalmente, untamos uma forma com óleo de coco. Eu uso uma de silicone que não é preciso untar, é muito fácil de usar também por isso.
Levamos ao forno durante meia hora/40 minutos e está feito!
