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Alimentação Saudável

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Alimentação Saudável, Lifestyle, Sem glúten

Como evitar glúten em viagem?

Parece moda mas é mais que isso. Não, os doentes celíacos não ficam só com a barriga inchada ou com sensação de enfartamento. Não, não é uma moda. A doença celíaca ainda é muito desconhecida e os seus sintomas e causas menos ainda. Pode inclusive, matar! Como Health Coach, sinto-me…
#inspofit, Alimentação Saudável, Desenvolvimento Pessoal, Exercício

Saudável ou simplesmente… marketing?

O conceito "saudável" é tão utilizado que já perdeu o sentido, na minha opinião. No diccionário de Lingua Portuguesa, "saudável" quer dizer "estado de bem-estar e equilíbrio físico, mental e psicológico.". Hoje vou falar do lado sujo do "ser saudável", um conceito extremamente banalizado e democratizado em vários contextos e demasiado usado no marketing. Gordofobia, discriminação,…
Alimentação Saudável

5 benefícios de comer frutas e legumes da época

Hoje explico 5 benefícios de comer frutas e legumes da época: porque é melhor para o corpo e para o ambiente? Além da criação de gado, o sector da agricultura é um dos que contribui mais significativamente para a emissão global de gases com efeito de estufa. Sabias? As frutas…
Alimentação Saudável

Enlatados: quais comprar e quais evitar

Nem sempre temos tempo para comprar enlatados naturais (leguminosas sem virem já cozidas, por exemplo). E nesses casos, sabias que devemos retirar o máximo possível do líquido que as envolve? Eu retiro a quantidade que vou comer e depois passo por água até deixarem de ter esta espuminha. Vês? Até ficarem…
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Dora Matos - Health Coach