No outro dia, calhou este tema em conversa com uma cliente, E como sei que é um tema interessante também para ti, aqui deixo algumas dicas que lhe dei a ela, e que provavelmente te serão úteis também a ti.
- Faz um Planner Alimentar (Vê como fazer um aqui);
- Faz uma lista de compras (Aprende o passo a passo aqui!)
- Consume alimentos que não são embalados;
- Verifica a validade dos produtos;
- Consome alimentos da época;
- Prepara pratos com as sobras;
- Vai semanalmente ao mercado;
- Consume o máximo de alimentos com casca (de forma a que seja atrativo para ti);
- Consume primeiro os alimentos mais maduros;
- Vai semanalmente ao mercado;
- Evita ter a despensa cheia;
- Procura receitas com cascas de alimentos. Uma forma de reaproveitar as cascas dos alimentos é em compotas, bolos… Experimenta este bolo de maçã onde aproveitamos até as cascas. Vais ver que está deliciosa!
- Atenção ao gás etileno: Certas frutas e legumes emitem gás etileno ao longo do seu processo de amadurecimento, o que faz com que outros alimentos amadureçam mais depressa;
- Se tiveres uma horta, experimenta a fazer compostagem.
Neste post dou-te várias ideias de refeições (é um plano alimentar semanal com refeições completas e baratas)!
Sobre a Dora
A Dora é uma Health Coach apaixonada pelo poder dos hábitos para atingir a mudança. Além disso, ela acredita que é através do movimento que nos entendemos melhor.
