Como tenho dito, as papas de aveia são o porto seguro, o pequeno-almoço garantido para não passar fome durante duas ou três horas (pelo menos para mim). E por isso fazem parte das minhas manhãs mais apressadas. Vou-vos dizer como faço as minhas papas de aveia. Só vais precisar de:
- 1 chícara de bebida Vegetal (ao teu gosto, eu usei bebida de arroz)
- Flocos de aveia finos (eu coloco 4 ou 5 colheres de sopa)
- Canela q.b (adoro!)
- 1 Quadrado de chocolate negro com mais de 70% de cacau (opcional)
- Fruta (eu costumo colocar banana, kiwi, frutos vermelhos…)
Como faço?
- Coloco a bebida vegetal ao lume.
- Passado um minuto coloco as colheres de aveia.
- Depois junto a canela e misturo lentamente. Passado 4 minutos está com uma textura espessa.
- Tiro-as do lume e deixo-as repousar durante mais dois minutos num prato.
- Coloco um quadradinho de chocolate que ponho no meio da taça e deixo que se derreta com o calor das papas.
- Junto um pouco de fruta está pronto.
