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Crepioca de chocolate: aqui a receita!

Um dos meus pequenos-almoços favoritos, sem sombra de dúvida. Ao longo dos anos apercebi-me que sou mais de sabores doces logo de manhã. Adoro uma crepioca docinha para acompanhar com um café. Mas também não digo que não a uma boa tosta de “pantomaca” mediterrânea. Sou uma fã da primeira refeição do dia, sim.

A tapioca, que é a fécula extraída da mandioca, a base da tapioca, é super versátil. Tanto dá para receitas doces como salgadas, o que a torna num alimento totalmente versátil! É também uma óptima opção para os celíacos ou para quem tem sensibilidade ao glúten.

Vamos precisar de…

  • 2 ovos caseiros⠀
  • 1 banana madura⠀
  • 3colheres de tapioca ⠀
  • 1 colher cheia de cacau magro em pó ⠀

Tão fácil, não é? E fica tão fofa e saborosa! O smoothie e de frutas vermelhas, ananás e gengibre! ??

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Dora Matos - Health Coach