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Granola em 2 minutos + uma receita para fazer com ela!

Ás vezes, por preguiça ou por falta de inspiração (talvez) não conseguimos construir um pequeno-almoço saudável de acordo com os ingredientes que temos no frigorífico ou nas prateleiras. Há receitas como esta que são tão rápidas que nem dão preguiça a fazer…

Banana, o fruto versátil!

A banana é o fruto que não falha cá em casa por várias razões. Além de ser um fruto que contém bastantes carbohidratos (o que ajuda tanto para os pré como para os pós-treinos), potássio e ajudar no bom humor, uso a banana para fazer imensas receitas saudáveis, sejam elas panquecas, gelados sem açúcar, muffins…
Ver Também: Receitas Saudáveis com Banana
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Receita da Granola (para 1 pessoa)

  • Meio copo de água de flocos de aveia
  • Meio copo de ´água de sementes de abóbora
  • Meio copo de água de sementes de chia
  • Meio copo de água de bagas goji
  • Colher de sobremesa de mel

Prepara uma frigideira a uma temperatura alta. Colocas todos os ingredientes dentro da frigideira e finalmente colocas uma colher de sobremesa de mel. Remexes muito bem todos os ingredientes com uma colher de pau para que o mel se incorpore perfeitamente. E a granola está feita!

E para o resto do smothie bowl…

  • Banana congelada
  • Meio copo de água de bebida vegetal de aveia

Trituras meia banana congelada juntamente com o meio copo de bebida vegetal de aveia até conseguires uma textura espessa (não muito líquida). Finalmente colocas esse líquido como base, juntas a granola por cima e os frutos que mais gostes para decorar!
 

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Dora Matos - Health Coach