Quando não se tem muitos ingredientes em casa porque se veio de férias, improvisa-se!
Ora bem, tinha uma banana e meia guardada no congelador aos pedacinhos (este verão foi bastante movido, daí ter estado pouco tempo em casa e quando tinha de sair colocava alguns alimentos no congelador para poder usá-los quando voltasse, como foi o caso da banana, que estava a começar a ficar madura. Quando é assim, prefiro congelá-la para futuras receitas).
Tinha também iogurtes magros no frigorífico e pouca variedade de fruta. Triturei a banana e juntei ao iogurte magro (sabor ultra natural, comparando com os iogurtes de banana que se compram nos supermercados!).
Depois coloquei as sementes de chia que saciam muito e um pêsseguinho do quintal dos meus pais para dar aquele toque especial, e ficou…!!
PS. As sementes de chia devem ser hidratadas previamente! Aqui explico-te porquê!
Ficou saboroso 😉