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Loucos por canela: estas panquecas são para vocês!

Os meus pós-treinos favoritos são com panquecas e smothies de frutas e vegetais, sem dúvida!
A canela é rica em cálcio, manganês e tem fibras. É uma ótima fonte de cálcio, o que é benéfico para os ossos e para os músculos, que necessitam do mineral para se contraírem. Que coisa óptima para um pós-treino! Além de ser um digestivo natural (auxilia na digestão dos alimentos), a canela ajuda no processo de emagrecimento. A sensação se saciedade que proporciona é grande e consequentemente a quantidade de alimentos ingerida será menor. Como se já não fosse óptimo, reduz a quantidade de açúcar no sangue depois da ingestão de alimentos.
Além disso, e se o teu treino foi duro, a canela é um poderoso anti-inflamatório. Vamos preparar umas deliciosas panquecas cheínhas de canela!

INGREDIENTES (para 4 panquecas grandes)

  • 1 Colher de Sopa de Farinha de Espelta
  • 1 Colher de Sopa deAveia Instantânea com sabor a bombom (podem usar aveia instantânea com meia banana, por exemplo)
  • 1 Ovo
  • Meio copo de Bebida Vegetal de Aveia
  • Muita canela!

Com estes ingredientes, as panquecas só podem estar divinais, certo?
O smothie leva manga, morangos e espinafres!
 
 

VER TAMBÉM: QUEQUES DE MAÇÃ (SEM AÇÚCAR!)

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Dora Matos - Health Coach