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Papas de Aveia super natalícias

As papas de aveia são aquele “segredo” que nem é bem segredo. São aquele “je ne sais pa ce que” que adoro comer de manhã, que me dá energia antes de um treino e que me prepara para uma manhã grande de trabalho e movimento.
Estas papinhas são só com canela (não podemos abusar do chocolate preto porque tem uma elevada quantidade de gordura saturada), e eu gosto muito de papas de canela de chocolate, mas…

Que tens de ter em cima da mesa?

  • Bebida Vegetal (ao teu gosto, eu usei bebida de arroz)
  • Aveia (eu coloco 4 ou 5 colheres de sopa)
  • Canela (adoro!)
  • Quadrado de chocolate negro com mais de 70% de cacau (opcional)

Coloco a bebida vegetal ao lume. Passado um minuto coloco as colheres de aveia. Depois junto a canela e misturo lentamente. Passado 4 minutos está com uma textura espessa. Tiro-as do lume e deixo-as repousar durante mais dois minutos com um prato por cima das papas e do quadradinho de chocolate que ponho no meio da taça. Junto um bocadinho de fruta… Et voilá, perfeito!

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Dora Matos - Health Coach