Este bowl é mesmo fantástico… e muito saciante! É poderoso, nutricionalmente falando, por causa do conjunto que contém!
Ingredientes
- Um punhado de cajus;
- 1 Copos de bebida vegetal de aveia;
- 2 Colheres de sopa de Cacau;
- 1 Colher de sopa de Canela;
- 1 Colher de sopa de Agave ou mel.
Receita
Deixamos os cajus de molho durante a noite;
Colocamos os cajus num processador de alimentos e adicionamos a bebida de modo a que tape completamente os cajus;
Trituramos tudo e vertemos o líquido num tacho a lume lento;
Remexemos até o líquido ficar mais espesso;
Posteriormente adicionamos canela, cacau em pó e agave.
Misturamos tudo até formar uma massa consistente e homogénea, bem como uma corzinha a chocolate.
Fica maravilhosa com frutos vermelhos congelados por cima!!!
