Cultivado nos arredores das cordilheiras dos Himalaias, este é considerado "o príncipe dos arrozes". Do ponto de vista nutricional não há dúvidas que o Basmati se destaca por ser uma das variedades de arroz que maior nutrientes oferece. Cultiva-se na Índia e no Paquistão e é considerado um arroz branco de…
