Ideal para estar na mesa de Natal ou no Fim de Ano. Este doce é óptimo para quem adora o sabor da amêndoa. Quem se junta ao team sobremesas saudáveis?!
ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 100 g de açúcar de coco
- Uma colher de sopa de mel
- 1/2 copo de leite de amêndoa caseiro
- 50 g de amêndoas trituradas
- 2 colheres de óleo de coco e linhaça
- 3 colheres de sopa de farinha maizena
- granola em cima
- fermento
receita
- Começamos por misturar os ovos com o açúcar.
- De seguida juntamos todos os ingredientes num processador de alimentos e trituramos tudo.
- Nota: O fermento deve ser colocado no fim.
- Levamos ao forno durante meia hora a 180º.
