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Para um dia dos namorados docinho… mas saudável!

Hoje é um dia em que muitos namorados festejam o dia de São Valentim. Eu, confesso, não o faço. 😛
Confesso que não sou muito de celebrar estes dias. Bem, mas adiante. Decidi fazer um bolinho de Aveia e Cacau puro para que vocês possam festejar este dia, sem deixar de lado o sabor e o prazer de comer um bom bolo de chocolate… Só que com menos calorias do que um bolo de chocolate “normal”.
Aqui fica a minha sugestão!
 

INGREDIENTES

  • 2 Chávenas Grandes de Aveia
  • 1 Chávena Grande de Cacau
  • 1 Chávena Grande de Farinha de Espelta
  • 1 Chávena de Bebida Vegetal de Aveia (ou outra à vossa escolha)
  • 1 Banana (para dar aquele docinho natural)
  • 1 Mão Cheia de Frutos Secos
  • 1 Colher de Sopa de Mel
  • 1 Colher de Sobremesa de Bicarbonato de Sódio ou de Fermento em Pó
  • Óleo de Coco

RECEITA

  1. Trituras tudo, mas antes colocas o pré-aqueces o forno a 180º.
  2. Unta a forma com óleo de coco.
  3. Coloca o líquido na forma e podes levar ao forno
  4. Só tens de esperar 30 minutos a 170º e está pronto!

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Dora Matos - Health Coach