Conhecer a cultura local e os pratos típicos de um país é maravilhoso e incentivo que o façam. A gastronomia é parte fundamental da viagem para mim. Viajamos para espairecer…
Há essenciais de viagem que não podem faltar, nunca! E as viagens e os anos também vão ensinando que há must haves que não se devem deixar de lado, nem…
Nem todos temos a mesma facilidade de assumir os nossos erros, em ver as coisas de maneira diferente, e nem mesmo de nos colocarmos na pele de outra pessoa (muitas…
Se aterrares em Quito, não podes deixar de visitar a cidade, sobretudo a parte da zona histórica. Mas não foi o que mais gostei deste país, de todo. O norte…
Ideal para estar na mesa de Natal ou no Fim de Ano. Este doce é óptimo para quem adora o sabor da amêndoa. Quem se junta ao team sobremesas saudáveis?!…
Viesta atraído pelo chocolate! Confessa! Este título chama qualquer fã de chocolate, eu sei. Por isso é que decidi partilhar contigo estas duas receitas que podem bem estar presentes na…
Com uma paisagem de cortar a respiração. Começamos o trilho logo de manhã. A lagoa de Cuicocha encontra-se em Cotacachi, numa aldeia que fica a 120 km, a norte de…
Cotacachi é uma vila andina que fica a duas horas ao norte de Quito e recentemente foi declarada como “primeiro Pueblo Mágico do norte do Equador”. Assim que desci do…
Ao ponto que marca a linha do Equador, e que divide o mundo em duas partes! Apanhamos um autocarro desde o centro de Quito até esta zona meio inóspita entre…
O nosso voo partiu de Madrid e fez escala na Colômbia, propositadamente para podermos chegar a Quito durante o dia. Faz parte de uma das nossas regras de viagem. Achamos…
