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Bolo rápido de banana e canela

Um clássico que não falha para quem ama estes dois ingredientes. Eu pessoalmente adoro combiná-los em várias receitas. Como tinha várias bananas maduras aqui por casa, decidi fazer este bolinho que não demora mesmo nada a preparar. Vamos a isso?

Ingredientes

  • 3 Bananas maduras
  • 250g de Flocos de aveia finos (sem glúten)
  • 100 g de Polvilho doce
  • Levadura
  • Canela a gosto
  • Granola de noz e figo

Receita

  1. Pré-aquecemos o forno a 180º .
  2. Juntamos todos os ingredientes numa taça.
  3. Trituramos tudo com um processador de alimentos ou varinha mágica.
  4. Esperamos 30 minutos e está pronto!

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Dora Matos - Health Coach